Дуже міцна і зносостійка дошка клеєна під піцу. Являє собою окружність, діаметром 30 см. Виріб виробляють з двох різних порід дерева: дуба та ясена. В процесі виготовлення, дубові та ясеневі дошки склеюють між собою, шліфують. В результаті виходить цікава текстурная поверхню, з темним і світлим відтінком.

Зручність круглої обробної дошки давно оцінили в барах, ресторанах, піцеріях і кафе, не буде зайвою вона і на домашній кухні. Її використовують для подачі піци, пирогів, гарячих страв в ємностях (як підставку) або ефектно сервірують на ній м'ясні стейки.